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工商時報【黃志偉】

房屋增貸買房原素食府自去年12月起,陸續開放至2月5日(包含春節)期間的訂席事宜。得知此消息的舊雨新知貴賓,當天立馬來電洽詢訂位,電話線爆滿,讓開放的當個人信用貸款資格下,訂席率即衝高8成以上,也反映出茹素人口市場的蓬勃發展。

春節營業自1月28日(初一)開始,春節消費不漲價,除小額借款推薦信用貸款比較了供應自助百匯,也提供桌菜筵席,讓親友聚會擁有更多餐飲選擇。1月29日(初二)無提供下午茶,僅採取中餐及晚餐分成兩個雙時段供餐;1月30日(初三)正常營業,雖適逢星期一環保日,但因春節期信用破產怎麼辦間無環保日現金折扣價。

2017年春節期間營業時間及收費標準:原素食府春節回饋專案,春節期間照常收費,一律不漲價(亦可使用餐券)。午餐530元+10%、下午茶360元+10%、晚餐590元+10%。1月25日僅提供中餐及下午茶;1月26日(小年夜)及1月27日(除夕)為店休日。

另原素食府的桌菜筵席也頗為知名。春節聚會除了自助百匯,亦可選擇私房手工菜居多的桌菜筵席,每桌12,000元+10%起(每桌10人)。桌菜料理多元,運用當季食蔬,精緻健康烹調,強調養生無負擔,更讓貴賓享受尊榮許多的桌邊服務。

2012年創立的原素食府始終強調一個與眾不同的潮牌素食餐飲概念。原素食府網址: www.yuanveg.com。


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